رووداو - اربيل
تعتبر فاكهة التين من الفاكهة الغنية بالمغذيات كالألياف،و الفيتامين B6، والحديد،و المنغيز، والبوتاسيوم وحمض البانتوثنيك أضف إلا انها تحتوي بداخلها على حشرة نافقة أيضا.
إذ ان أنثى الدبور تلقح داخل الثمرة مما يجعلها على الاغلب تعلق بداخلها، لذا فإن التين يحتوي دائماً على أنثى دبور واحدة على الأقل بداخله.
وبموت انثى الدبور داخل حبة التين، يحول أنزيم من الفاكهة، يدعى “Ficin” ، بتحويلها إلى بروتينات وبذلك تستطيع ثمرة التين أن تهضم تلك الحشرة الميتة.
حيث تأكل ثمرة التين عادة أنثى الدبور وتجعلها جزءا منها. ويشار الى ان المزارعين يقومون بشراء أكياس من الدبور لضبط الكمية المسموح للنبتة الواحدة بتناولها.
تعليقات
علق كضيف أو قم بتسجيل الدخول لمداخلات أكثر
أضف تعليقاً