تراجع أسعار المنتجات الغذائية يعكس وفرة الإنتاج الزراعي العالمي

05-12-2025
رووداو
منتجات زراعية
منتجات زراعية
الكلمات الدالة منتجات زراعية أسعار منظمة فاو
A+ A-
رووداو ديجيتال
 
تراجعت أسعار المنتجات الغذائية في العالم خلال تشرين الثاني ، للشهر الثالث على التوالي، مما يعكس وفرة  في العرض وتزايد المنافسة بين المصدرين، وفق ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو).
 
وفي ضوء موسم الحصاد القائم، رفعت الفاو مجددا توقعاتها لإنتاج الحبوب للعام 2025، والذي يُفترض أن يتجاوز 3 مليارات طن للمرة الأولى، محققا زيادة بنسبة 4,9% مقارنة بموسم 2024.
تُعزى هذه الزيادة العالمية في الإنتاج بشكل رئيسي إلى محاصيل وافرة من القمح متوقعة في أستراليا وبدرجة أكبر في الأرجنتين، إذ "يُتوقَّع أن تؤدي مساحات زراعية واسعة ومردود زراعي يُحتمل أن يكون قياسيا (...) إلى حصادٍ تاريخي".
 
يشهد إنتاج القمح ارتفاعا في أوروبا والولايات المتحدة، وكذلك إنتاج الحبوب الثانوية كالشعير. ومن المتوقع أيضا أن يرتفع إنتاج الأرز بنسبة 1,6%.
 
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الغذاء الذي يرصد تغيرات الأسعار العالمية لمجموعة من السلع الأساسية، بنسبة 1,2% على أساس شهري، أي أقل ب2,1% عن مستواه في تشرين الثاني 2024، وأقل بنحو 22% عن ذروته في آذار/مارس 2022، مباشرةً بعد حرب روسي وأوكرانيا.
 
من المفارقات أن أسعار الحبوب وحدها شهدت انتعاشا طفيفا (+1,3% على أساس شهري)، مدفوعة بارتفاع أسعار القمح (+2,5%). وحظيت أسعار القمح المُستخدم في إنتاج الخبز بدعم انطلاقا من الاهتمام المحتمل للصين بالإنتاج الأميركي، واستمرار الأعمال العدائية في البحر الأسود، والانخفاض المتوقع في مساحات القمح المزروعة في روسيا.
 
وشهدت أسعار كل السلع الأخرى انخفاضا. فقد تراجعت أسعار الزيوت النباتية التي بلغت في تشرين الاول أعلى مستوى لها منذ الصيف بسبب طلبات على الوقود الحيوي وتأخير الحصاد، بنسبة 2,6% في تشرين الثاني بسبب انخفاض أسعار زيت النخيل وبذور اللفت ودوار الشمس. وظل زيت فول الصويا "مدعوما بالطلب القوي على الديزل الحيوي، وخصوصا في البرازيل".
وحافظت أسعار اللحوم على استقرارها نسبيا (-0,8%)، بينما انخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 3,1% في تشرين الثاني، "بسبب انخفاض أسعار الزبدة ومسحوق الحليب الكامل الدسم"، المرتبط بزيادة الإنتاج العالمي والكميات القابلة للتصدير.
 
وتراجعت أسعار السكر بنحو 6% خلال شهر، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى محاصيل وافرة متوقعة في البرازيل والهند وتايلاند.
 

تعليقات

علق كضيف أو قم بتسجيل الدخول لمداخلات أكثر

أضف تعليقاً

النص المطلوب
النص المطلوب
 

آخر الأخبار

ناقلات نفط عالقة في مضيق هرمز قبالة بندر عباس-ISNA/AFP

أسعار النفط تهبط 6% مع تنامي الآمال باتفاق أميركي - إيراني لإنهاء الحرب

تراجعت أسعار النفط بنحو 6% إلى أدنى مستوياتها في أسبوعين، اليوم الاثنين (25 أيار 2026)، مع تزايد التفاؤل بشأن اقتراب الولايات المتحدة وإيران من التوصل إلى اتفاق لإنهاء الحرب، رغم استمرار الخلافات بينهما حول قضايا رئيسية، مثل القيود المفروضة على مضيق هرمز.